美味しいもの画像オンパレード♪間に合った〜！！
2007 / 02 / 22 ( Thu )  画像の処理、半分終了！ いよいよ明日の早朝、日本へ〜  間に合った画像、とりあえずアップしておきます♪ しばらくの間、これで時々思い出してくれると嬉しいな〜。 日本では、た〜っぷり静養して･･･母業しばし楽して･･･ 美味しいもの！楽しい事三昧してきま〜す  その前のこの地獄の沙汰は、きっと綺麗サッパリ忘れられそうだわ〜。 とりあえず、娘の飛行機は心配ですが･･･ 明後日には、日本に着いてるもんね。 今回は、相方もいるしＯＫ！！ 着いたそうそう、特上寿司とお好み寿司が待っているの〜♪ もう注文済み(^o^)／ 赤貝、ミル貝、アワビに穴きゅう、ウニトロいくら〜  よぉ〜し！！！ 元気出てきた(^_-)-☆ トップの画像は、梅おかかをはさんだカツ☆です。 サッパリ食べられて美味し〜い♪ で、これはハムカツ☆ なんかさぁ〜、舌をベローんとだした感じだね？(笑) ヒステリックグラマーのキャラクターみたい。  この前のバレンタインで、相方の会社の人達に送った「フォンダンショコラ」です。  もう一度レンジで温めると、中がとろ〜りしています。  ラッピング済みの状態。 ペリエの空き箱で・・・ 色気ないね〜！！(笑)  頂き物ののゴダイバチョコ♥ 全種類食べてみたけど・・・ チョコホリックではない私、トリュフとかの方がいいな〜。 ミント（左端）は最悪だった〜！うげぇぇ(>_<)  またもや、海外在住者お土産ワーストお菓子「羊羹」（私だけかも？･･笑)を消費すべく作ったお菓子☆ 羊羹パウンドケーキです。  こんな感じで微塵切にした羊羹を、基本のパウンド混ぜました。  抹茶タイプも作ったの。 思いのほか、子どもたちに好評☆ よぉ〜し！！ 羊羹余ったら、コレだわね。(笑) 知り合いから特別にお分けしてもらった、「地鶏の卵」で温泉卵〜♪ ひゃっほぉ〜☆ 近年まれに見る最高の出来！！ 濃厚なオレンジ色の黄身が・・・とろ〜り・・・最高☆(笑)  とろ〜りつながりで・・・ 大根ステーキ♪ トロトロの食感で美味しい！！  油揚げでつくねを巻いたものです。 これ、ビールのアテに最高☆です。 黒胡椒は、ビックリするほど効かすのが決め手！  またまた・・・ こんなん作って・・・・・  こんなん作って・・・・・  こうなりました！(笑) アメリカ人大喜び☆  とろ〜り卵が決めての！「とろ玉マーボー丼」 実験料理だったけど・・・ 美味しくてリピート確実です。 相方大絶賛☆  いよいよ、出発時間になってしまいました。(汗) 充実した日々を過ごせるように・・・ 皆さんにも会えたらいいな〜♪ では、しばしお休みいたしますね。    |
いよいよ日本へ！なのですが・・・
2007 / 02 / 20 ( Tue ) 娘の体調、ようやく良くなってきました。
ご心配おかけしました。m(__)m ビックリするほどの下痢に襲われ、２回も救急病院に行ってしまった。 il||li _|￣|● il||li なのに、すぐ良くならないし・・・ 相方、カナダ出張だし・・・ 実は、私もお腹にウイルス入ったっぽいし・・・ 娘のが移ったわね。 珍しく食欲ナッシング！ これ、相当珍しいの。 それでも頑張って食べてるけどね。 痩せてきた。 ジムに行ってるより痩せてきた。 何か複雑だわ。 il||li _|￣|● il||li 明後日出発です。 それまでに、てんこ盛りの画像ＵＰしたかったな〜。 出来たら頑張るけどね。 コレが最後になってしまうかもしれない（何か死期が近いみたいで嫌ね）ので、 使いまわし画像ＵＰしておきます。(苦笑) 私を忘れないでおくれ〜！！(>_<) 以前行ったＮＹでの料理♪ 都会は違うよ〜。 日本よりすごいね。 お楽しみください☆ ＮＹですごく有名なショウロンポウ屋さん。 肉汁たっぷりハフハフ♪絶品☆  そこの豚肩のトロトロ煮♪ 二人でこの量は流石にきつかったな〜。（遠い目)  「ＫＡＴＺ」と言う、パストラミサンドで有名なお店♪ 注文した目の前でハンドスライスのパストラミ☆ ジューシーでビックリ！ でも、塩分・カロリー高いだろうな〜って恐ろしくなったけど・・・(笑)  チャイナタウンで！ 海老マヨは外せない・・・  大好きな「福健炒飯」海鮮あんかけのっけ炒飯♪ これ、香港の名店「福臨門」（漢字あってるっけ？）で大枚はたいて食べた時、気絶しそうになったのよね。 あの時、ふかひれと干しアワビ食べたんだけど、お味にもビックリしたけど、お値段にもぶっ飛んだわ。   |
我が家の料理オンパレード♪
2007 / 02 / 17 ( Sat )  とりあえず・・・ 娘と相方、病院へ行きまして何とか落ち着いております。 ご心配をおかけしました。 m(__)m しかし！ お家に篭り、子守りしています。 ダジャレまででれば安心☆(笑) 新しい画像やら、紹介し忘れたお料理、昔のものだけれど是非紹介したい！モノがたまっておりますので・・・ 我が家の、かなり前のたまった画像を、お送りいたします。(笑) 上・・・ナシゴレン☆ とろ〜り卵を絡めて、ナンプラーの風味豊かなウマウマランチのお気に入り〜♪ そして、これ↓ 美味しくないトマトでも、甘くて酸っぱい美味しいトマトに変身レシピ☆ トマトのスイートマリネ♪ アメリカのトマトは、ガリガリしていてとっても不味いの！ そんなトマトは、こうしちゃいます。 砂糖を効かせたオニオンマリネ液で、漬け込んでキンキンに冷して・・・ 我が家の夏の定番☆ って・・・ 今、冬じゃん。 il||li _|￣|● il||li  お次のコレは、 キャベツを、１玉食べたくなっちゃう一品☆ キャベツをレンジでチン！してから、切って炒めるのがポイント！ 甘くなったキャベツに、ベーコンの塩気と旨味･･･油揚げのコクがたまりません。 ウェイパーと、黒胡椒たっぷりで味付け。 ハマります。  コレは定番中の定番！ 「五目豆」 こんなんアメリカで食べれるの・・・幸せ〜♥♥♥ たくさん作って、日本人の数少ないお友達にお裾分け〜。  頑張った〜！！ さつま揚げ☆ 行ってみよう♪  揚がった！  他のも揚がってるぞ〜！ 揚げたて最高☆ ハフハフ♪  デザートだわ〜！！ ミニパンケーキを焼いて・・・あんこ挟んで・・・ 綺麗な焼き色の秘訣は☆ 一回一回、フライパンをぬれふきんで休ませるの。 焼き色のムラを防ぎます。  |
ご無沙汰しました。の理由・・・
2007 / 02 / 15 ( Thu )  ご無沙汰していました。 ごめんなさい！ コメントのお返事だってまだ・・・ il||li _|￣|● il||li 許してね。 正直、三度の飯も喉に 疲れています。 精神的にも、肉体的にも、重なり重なりミルフィーユ状態なストレスです。(涙) 睡眠不足と疲労で、食べまくっているの。 どうにかしておくれ！ 日本帰国も秒読み段階！！ なのに･･･ なのに･･･ 問題続出てんこ盛り〜♪（←こんな記号をつけるのも忌々しい！） ＰＣの前にゆっくりするどころか、荷造りだってままならないの。 まずいね。 それに、お付き合いもたまっていて消化しきれない。 挙句！ 娘・・・ 初のゲロゲ〜ロ＆ピ〜ヒャララ。 il||li _|￣|● il||li 久々の徹夜！！！ そして相方も、看病疲れと移されたのか･･･ダウン直前！の気配。 もう困っちんぐ真知子先生だよ〜。 （やけ気味です） 私のデジカメ、美味しい画像たまってるのよ。 バレンタインだって頑張ったさ〜。 ２５袋分のフォンダンショコラだって納まってるよ。 日本行きの前に、たくさん画像ＵＰしておいて行くつもりの予定が・・・ 狂いまくり！！！ 昭和初期の香り漂う我が実家。 ＰＣなんてシロモノありません。 類は友を呼ぶ！！！ 友人、ＰＣやらない族。 （私もアメリカに来る前、触ることすら拒否気味） インターネットカフェでも見つけてＵＰする意外、更新できないって諦めてます。 なのに・・・ まだアメリカにいるにもかかわらず！！！ ＵＰできない。 ストレス・ストレス・ストレス。 娘、心配だし・・・ 飛行機乗るの大丈夫だろうか？ 親の私達、気力体力持つだろうか？？ いや、やるしかないもん。 どこまで出来るかわからないけど、頑張ります。 とりあえずご報告。 復帰の際は、毎日更新するぞ〜。 姑、来米するしね。 子守頼もう！ 徹夜できない体になってきているのね。 リズム狂うと、食欲に走る私・・・ ジムすら行けない！ はぁ〜、 母業待ったなしだわね。 もうすぐ、実家ぬるま湯生活だわ。 もう一頑張り！！！！！ 空元気？ il||li _|￣|● il||li 日本まで、Ｄｏｏｒ Ｔｏ Ｄｏｏｒで丸一日！！時差もありすぎ！！ポチッとね。  |
アメリカンバッフェ♪後編なり〜☆
2007 / 02 / 07 ( Wed )  誰も期待してはいないと思いますが・・・ アメリカンバッフェ後編♪ 見ているだけで、お腹一杯に この画像、ダイエットにいいかも？(笑) 何だか分からないラザニア達です。 アメリカのラザニアは、日本のベシャメルソースとろり〜♪＆ミートソースの組み合わせとは異なります。 どちらが本家イタリアンに近いのでしょうか？ ミートソースと組み合わせるのは、コッテリしたリコッタチーズ！ 私は、どうしても日本のクリーミーな感じが好きで、イマイチ好きになれません。  地獄ゾーンへやってまいりました。il||li _|￣|● il||li 恐ろしく甘いデザートたちです。 アメリカの大定番！チェリーパイ、プラリネ、アップルパイなど等。  歯が解けそうです。 でもまだまだ・・・ あ、コレは好き♪ ソフトクリームゾーンです。 トッピングが色々とありますが、暗くて見えてませんね。 ごめんちゃい！ 私は、ナッツとカラフルチョコスプレーを散りばめるのが好き♥  奥は、チューイーなクッキー達です。 アメリカン、みんな大好きで四六時中食べてます。 ハイ、本当に四六時中･･･食後、仕事中、車の中、どこでも。il||li _|￣|● il||li でました〜！ 南部名物、バナナカスタード♪ Ｊｅｌｌｏのバナナカスタードを、Ｎｉｌｌａと言うウエハースとバナナにかけて冷します。 最近、美味しいと感じてきたマズイ傾向の私・・・(汗) ちなみに、コレを元に生み出されたレシピあります。  これです。 東京ば○な風のロールケーキです。 今度ご紹介！  コレは・・・ 美味しいです！ やっと、美味しそうな画像を紹介したかな？ ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、 笑って誤魔化す！ 最近、お料理の写真撮り忘れてるな〜。 そもそも、ジムに懲りすぎなのよね。 日本に行って、ジムをお休みするの寂しいなぁ！とさえ・・・ il||li _|￣|● il||li エアロビって楽しいね！ ダンスって大好きだわ〜♥ 最近、さまにもなってきたんだよぉ。 体のバランスも良くなってきた気がする。 でも・・・ だからって晩酌増えすぎ！(笑) 娘にこっそり、キッチンドランカー状態だもん。 体重は減らないね〜、体脂肪は減ったけどね。 娘の奥歯、いっぺんに８本生えてきたんですけど〜！！（驚)でね？出血するんだね、またまたビックリ☆ポチッと応援してね〜♪ |