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**レーズンサンド♪凹み気味・・・**
2006 / 11 / 07 ( Tue )
20061024144912.jpg






小川軒のレーズンウィッチとか、マルセイのバターサンドって美味しいですよね~
以前作ったもの・・・です。
美味しかったなぁ♪
時間があれば作りたいけど~!
何だか凹み気味です
やる気が起きないの。





こんな時は、パァーっと飲めや歌えやが一番!なんだけど・・・
ここじゃ、そうもいかないものね。





ま、バイオリズムの問題でしょう!
数日したらケロッとしてそう・・・私のことだからね。





コメントのお返事、待っててね
ごめんね~。
今日の記事でも、いっぱいいっぱいになってきたの。
あぁ~、こんな日は早く寝るとするかな~。






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15 : 02 : 06 | 我が家のお菓子 | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
***♪丸ごとスイートポテト♪***
2006 / 10 / 27 ( Fri )
20061025150946.jpg





ふぅ~、ぢがれたよぉぉぉおおおおお!!!
1時半・・・・・やっと、我が娘寝ました
なので、レシピUP!は後ほど~。







皮まで丸ごと食べられる♪スイートポテトでございまするぅ
見た目的に、秋満喫
ほっこりふわふわ~なお菓子ですよね~!
女性にはたまりませんね~






皮ごとなのが、またおいちぃ
自家栽培の芋(知人作)なので、安全でヘルシーです♪
こういうお菓子は、体にもいい気がして罪悪感無くいただけちゃいますよね~






あぁ~、ぢがれたぁ






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16 : 41 : 30 | 我が家のお菓子 | トラックバック(1) | コメント(11) | page top↑
♥♥♥クリーム水羊羹♥♥♥
2006 / 10 / 20 ( Fri )
20061019113749.jpg





ハイ!昨日の生クリームつながりです
水羊羹を、生クリームを入れて寒天ではなくゼラチンで固めました。
まろやか~で、プルプルです
和菓子と言うより、洋菓子に近い・・・いやいや、こんなつるり~とした和菓子が温泉地で売ってた気がする!
箱根で!!そうだわそうだわ思い出した。(笑)






と合うよね~
ホイップした生クリームを、トップに乗せればよかったかしら?
アメリカに来て、和菓子をよく作るようにも食べるようにもなりました。
そんなものなんですね~
あんこはね?こっちの人にもうけるの。
集まりの時には、”餡子のペイストリー”をよく作っていきます。
レシピを聞かれるけど・・・
内心では「作れる訳ないよね~」って思ってる。
あんこ炊くのは結構大変だもん!
市販のあんこと、市販のクロアッサンドウをお薦めしていますけど






私ね?
妊娠前(約2年前)までは、辛党でね。
砂糖を一切受けつけない体だったの
生クリームなんて持っての外!!
でもね?変われば変わるものだよね~。
今は大好き
自分でも不思議~







小学生の頃は、偏食大魔人でね。
給食がほとんど食べられなかったのよね。
悩んで死にたくなったほど・・・
今はね、嫌いな物がほとんどないの!
しかも、嫌いな物を好きになるのが嬉しいの~
香菜でしょ?貝類でしょ?みょうがに甘い物・・・
今じゃ大好き~
人に対してもそうかも?






作っていて一番思うのは、和菓子はヘルシーだな~!ってね。
油類が少ないし、材料が繊細だよね。
子どもにも安心して与えられる
将来、「ママのお菓子最高~☆」って言われるようになろうっと。






もうすぐ寒くなるから、水羊羹ではなくぜんざい仕立てもいいかもね?
クリーミーに
ダイエットはどこへ行ったのかな~?
せめて、妊娠前の洋服を着られるようにしなきゃね
段々、今のサイズの服が増えてきてるから怖いよ~。
でもなぁ!美味しいものは我慢できないよね?





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15 : 09 : 54 | 我が家のお菓子 | トラックバック(0) | コメント(13) | page top↑
■■抹茶のパウンドケーキ(羊羹入り)■■
2006 / 10 / 03 ( Tue )
抹茶パウンド





アメリカに住んでいると、日本の物が恋しくなるのは当たり前の事です。
たまにくる、日本からの救援物資(笑)が嬉しいのなんのって~!!
その中に、柚子胡椒だの・・乾物だの・・美味しいものがた~くさん詰まっているんです。







でも!
男の人の(いや、おじさま限定かな?・・笑)日本手土産って・・・
あんまり気が利いてない事が多いんですよね。
あ、持ってきていただいたのに、辛口な表現でごめんなさい
いくら日本人だからって・・・






羊羹を何本も食べませんよね?






何故だかいつの間にか、羊羹が4箱もある我が家です。(汗)
日本にいた時も、羊羹なんて食べた事あったかなぁ?
そんな風に、記憶にさえないんですものね。
なので、またまたお得意のリメイク





羊羹が細長~く丸ごと一本入った・・・抹茶のパウンドケーキ♪





これなら何とか美味しくいただきました。
虎屋さんに、失礼かな~?(苦笑)
でも、アメリカ人も食べられないんだから仕方ないですよね?
一人で食べるにも、大変な事になるしね。







明日は、我が家でお食事会♪
カフェ風に、ランチを召し上がっていただく予定です。
美味しい!って思ってもらえるかな?
どうしてもせっかちなので、今夜のうちに全部仕込んでしまいました。
なんかヘロヘロです
寝ましょう寝ましょう!(笑)








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14 : 47 : 37 | 我が家のお菓子 | トラックバック(0) | コメント(9) | page top↑
@@***♪薔薇ケーキ♪***@@
2006 / 09 / 29 ( Fri )
薔薇ケーキ




ちょ~っぴり怖い色ですが・・・(笑)
思いっきり薔薇でしょ?
あ、どうしても言いたくなっちゃった。
「薔薇って書ける?」
年代の分かるCMですね~







これは私が大好きなお店WILLIAMS SONOMAのものなんです
型の画像どこだったっけかな?
後で、お店のリンク同様追記するかもしれません。
ここのお店は、うっとりするキッチン用品でいっぱ~い
近くに来たら、必ず寄る店の一つです。







ある日、この薔薇型に惹かれたの~!!
薔薇の型は色々あるけれど、ここのが一番素敵だと思う。
本当の薔薇っぽい






ここはアメリカだし・・・
食紅万歳だし・・・
日本人代表だったので・・・







思い切って真っ赤なケーキにしてみました~
お味はね?
意外にもチョコレート味
中に、ラズベリーも忍ばせてみました。
これがやっぱり受けましたよ~!!
アメリカ人は、見た目に弱いですからね。
美味しそう!!より、綺麗に反応します。(笑)







今年もなんか変わったのを作ろうっと!
日本人ならでは・・・が、いいかな?







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14 : 30 : 27 | 我が家のお菓子 | トラックバック(0) | コメント(12) | page top↑
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