コレ
私の大好きな杏さんに教えてもらったレシピ♪
メキシカンビーフステーキ
タコスに入れるお肉らしいけど、私はもっぱらステーキ風に、そのままお肉だけガッツリといただきます。







本当に最高なお味♪
と〜っても美味しいんです。
決め手は、クミンとエスプレッソな気がする。
ブラウンシュガーとおろしにんにくも入っているから、もうスタミナモリモリ
アメリカ牛もゴージャスに様変わりしてしまいます。







クミンって・・・
外国人の（嫌な）香りに思えて嫌いだったんです。
体臭とも言いますが･･･失礼！
でも、いい仕事するんだ〜！って見直しました。(笑)
教えてくれた杏さんに感謝








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