＜レンコンの柚子胡椒和え＞



材料

レンコン・・・・・・・・・・・１節
細ネギ・・・・・・・・・・・・５本
ハム（無くても可）・・・・・・３枚
柚子胡椒・・・・・・・・・・・小さじ1/2〜1（お好みで）
醤油・・・・・・・・・・・・・大さじ１
ごま油・・・・・・・・・・・・小さじ１
酢・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
砂糖・・・・・・・・・・・・・１つまみ




作り方

１、レンコンを薄くスライスし水にさらす、お湯でサッと湯がいて冷水に取る。
２、ハムは一口大、細ネギは小口切りにし、調味料を合わせておく。
３、全てを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷して出来上がり〜






ハム無し版はこんな感じ







サクサク止まりませんよ〜
私のだ〜い好物です
是非是非、柚子胡椒ちゃんを好きになってくださいね〜。
お薦めです






仲良くしていただいてるくっきーちゃん
良かったら作ってみてね〜
他にも紹介するからね！
お口に合うかはドキドキだけど・・・






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