＜ハニーマスタード手羽グリル＞



材料

手羽(元､中､先どれでも♪)・・・・・・・・４００〜５００ｇ
ハチミツ・・・・・・・・・・・・・・・・大３
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｃｃ
マスタード(粒も可)・・・・・・・・・・・大１
酒(又は紹興酒)・・・・・・・・・・・・・大３
みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・大３
にんにく(摩り下ろし)・・・・・・・・・・２かけ分




作り方

１、の材料を全て混ぜ、手羽を漬け込む。(私は前日の夜に仕込みます。最低３時間)

２、グリル(又はオーブンのブロイル)で軽くホイルをかけ１０分程度焼き、後はホイルをとって好みの焦げ目がつくまで焼きます。

出来上がり〜♪







ハチミツが焦げやすくなるので、よ〜く見ながら焼くだけがポイント！です。
泡の粋な大人飲み物に最適
グビグビいっちゃいますよ〜








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