☆☆ジャパレス最高!牡蠣三昧〜♪☆☆
2006 / 12 / 01 ( Fri )
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いよいよジャパレスです
我が家は、確実に100ドル以上落としてしまいます。
危険な場所なのです。(笑)
以前、NYの寿司田で500ドル食べつくした夫婦でもあります。
ちょっとクレージー気味ですね





牡蠣です。
牡蠣ですよ。
牡蠣なんです。





牡蠣ですってば〜!!!(爆)





あまりに大きい牡蠣なので、ビックリしました。
ワシントン産だそうです。
都会はいいな〜♪
我が町で採れるもの・・・と言ったら、肥満のアメリカンばかりです。(笑)
ミルキーで、甘くって、プリっとしてて・・・
至福
口の中から海がよみがえってきましたよ〜!!
一口で食べられないほど大きかったので、切って欲しかったな〜。
噛み切るのは、ちょっと辛いですよね?
ま、贅沢な不満です。




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生の次は握りも頂きました〜♪
思わずパクッといったので、画像なしです。
そうきたら、フライも食べないとですよね〜!
ウェイトレスのおばちゃまに、「Oyster night〜☆」て笑われたほどです。(笑)
ここの偉いのは、タルタルソース・とんかつソース、からしが付いてること!
この3点は、外せないんです・・・私。





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そして、私の好物♪
ミル貝のひも部分の串焼き
相方ちゃんと付き合って以来、貝LOVEな私。
ミル貝美味しいな〜!!






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最後は、ちょっぴり変わった創作系です。
エビのフリッターに、スイートチリとマヨ(コンデンスも入っているような)松の実を散らした一品。
ビバ・ファッティーな皿でした。
でも、このソースいけるな〜♪
なんかに応用して、レシピ考えてみようっと!




勿論!
この他もありましたよ〜。
画像は撮り忘れましたけれどね〜。
納豆の磯辺揚げ風やら、〆に坦々麺までいっちゃいましたもの。
はじけすぎて、ちぃと胃もたれ気味になりました。

il||li _| ̄|● il||li

牡蠣がよほど美味しかったんですね。
相方ちゃん、帰り際のアジアン・マーケットで生牡蠣を見つけて、
こっそりカートに入ってました。(笑)
4日間、生牡蠣三昧♪
さすがに、しばらく見たくないですね。







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