マグロのたたき♪わさび照り焼きソース♪
2007 / 01 / 25 ( Thu )
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ご覧の通り・・・
レシピと言うほどのものではありませんね。
でも、酒の肴にもってこいでした。
吉田のタレ♪カスタマイズシリーズ!(シリーズだったの?・・笑)





コスコで買った普通のマグロ〜♪
刺身用で売っているわけではないけれど、新鮮なので刺身で食べちゃってます。
日本食レストランの寿司の板さん曰く・・・コスコの鮭とマグロは生でも大丈夫。
ハイ!コレ信じちゃってます。
いいのいいの〜。
今のところ、あたってないしね。(笑)
マグロって、鮮度が多少悪くてもいけるらしいしね。
いいの?それで私??(自分に追求)





でも、やっぱりスジっぽかったり・・・癖も少し有るので湯引きしたの。
コッテリしたタレなら、美味しいアテになっちゃうからOK!
例の如く・・・
吉田のタレを醤油と酒で煮きって、わさびたっぷり入れてみました。
美味しい♪
コスコ漬けの我が家です。
ゴールド会員なんだもん。
使わないと損損!!だからね。
2、5家族なのに、大量のコスコ製品でも丁度いい我が家なのもどうかな〜?





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もうすぐ、こんな似非の刺身ともしばしお別れ〜!!
来月、一時帰国する事になりました。
思いっきり美味しいもの食べちゃうんだ〜。
楽しみ☆




あ、折角毎日エアロビ通いしてるのに・・・
絶対に太るな〜。
ま、そんな事は後で考えようっと!


温泉!
寿司!!
美容院!!
カラオケ!!!
デパ地下グルメ!!



魅惑的〜☆
海外在住者の夢の様なトキメキ♪
よぉ〜し!
今の内、バーキンやマック、ファストフード三昧しておくかな〜。
んにゃ、
病気になっても困るなぁ。






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