我が家の料理オンパレード♪
2007 / 02 / 17 ( Sat )
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とりあえず・・・
娘と相方、病院へ行きまして何とか落ち着いております。
ご心配をおかけしました。 m(__)m
しかし!
お家に篭り、子守りしています。
ダジャレまででれば安心☆(笑)





新しい画像やら、紹介し忘れたお料理、昔のものだけれど是非紹介したい!モノがたまっておりますので・・・
我が家の、かなり前のたまった画像を、お送りいたします。(笑)





上・・・ナシゴレン☆
とろ〜り卵を絡めて、ナンプラーの風味豊かなウマウマランチのお気に入り〜♪





そして、これ↓
美味しくないトマトでも、甘くて酸っぱい美味しいトマトに変身レシピ☆
トマトのスイートマリネ♪
アメリカのトマトは、ガリガリしていてとっても不味いの!
そんなトマトは、こうしちゃいます。
砂糖を効かせたオニオンマリネ液で、漬け込んでキンキンに冷して・・・
我が家の夏の定番☆




って・・・
今、冬じゃん。




il||li _| ̄|● il||li






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お次のコレは、
キャベツを、1玉食べたくなっちゃう一品☆
キャベツをレンジでチン!してから、切って炒めるのがポイント!
甘くなったキャベツに、ベーコンの塩気と旨味・・・油揚げのコクがたまりません。
ウェイパーと、黒胡椒たっぷりで味付け。
ハマります。


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コレは定番中の定番!

「五目豆」

こんなんアメリカで食べれるの・・・幸せ〜♥♥♥
たくさん作って、日本人の数少ないお友達にお裾分け〜。


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頑張った〜!!
さつま揚げ☆
行ってみよう♪


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揚がった!

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他のも揚がってるぞ〜!
揚げたて最高☆
ハフハフ♪

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デザートだわ〜!!
ミニパンケーキを焼いて・・・あんこ挟んで・・・
綺麗な焼き色の秘訣は☆
一回一回、フライパンをぬれふきんで休ませるの。
焼き色のムラを防ぎます。


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