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♪♪アールグレイのさっぱりチキン♪♪
2006 / 09 / 01 ( Fri )
アールグレイ鶏






アメリカでは、鶏肉は”モモ”より ”ムネ”の方が人気です。
どうやらモモ肉の、脂が多い事が抵抗あるようです。
体の脂は、そこからだけが原因ではないのに・・・(笑)





の画像は、ムネ肉をアールグレイの紅茶で煮て、
甘酸っぱ辛いタレに漬け込んだものです。
鶏ハムのような~、マリネのような~、不思議な美味しさです。
暑い夏にはピッタリ☆
タレが美味しいので、ゆで卵も漬けてみました






おいおい、レシピ等もUPして行こうと思っています。
只今、PCと格闘中・・・
今のところは、新しいレシピをたくさん集めておく事ですね。
頑張ろうっと






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テーマ:♪おすすめ♪ - ジャンル:グルメ

13 : 31 : 48 | 我が家の料理 | トラックバック(0) | コメント(5) | page top↑
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コメント
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美味しそうですね。。。
by: 桂木 * 2006/09/01 17:28 * URL [ 編集] | page top↑
--がんばってくだせぇー!--

レシピは、ねぇのか???
と、探してしまいました(爆)
おうちご飯とは思えない代物♡
確かに抵抗するところ間違ってる!アメリカン!!!(爆)
by: すばぶぅ * 2006/09/02 12:46 * URL [ 編集] | page top↑
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がんばってほしいのは
レシピUPですよー♪
期待してますよん♡
by: すばぶぅ * 2006/09/02 12:59 * URL [ 編集] | page top↑
--*桂木さん*--

ようこそ~。
ハイ、美味しいですよ♪(笑)
またお越しください。
by: ぐれいす♪ * 2006/09/02 13:40 * URL [ 編集] | page top↑
--*すばぶぅさん*--

ハイ、頑張ります!(笑)

コレね・・・お薦めだよ~。
今度UPするね!是非作ってみて。
ベビーがいると、中々料理に集中できないもんねぇ。(涙)
茹でて漬け込むだけ~!なのに旨い。
by: ぐれいす♪ * 2006/09/02 13:42 * URL [ 編集] | page top↑
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