牛タンを捌く！アメリカ生活で出来るようになった事〜♪
2007 / 01 / 26 ( Fri )  今日は、あまりにもグロイので・・・ 見るのが嫌な方は、スルーしてくださいね。 牛タンの生捌き中継です。 アメリカに来て、出来るようになった事の１つ！なの。 どうしても牛タンが食べたいが為に・・・ 我が町のスーパー（ＷＡＬ☆ＭＡＲＴ）で、置いてもらう様になった程です。 どうしても食べたいから仕入れてくれ！！ってね？(笑) なので、絶やさぬ為にも買い続け、捌き続けています。 だって、アメリカって買わないとあっという間に新商品に代えちゃうの。 アメリカに住んで４年･･･ 記録更新中！ じゃ、いきますよ〜！！    その前に！ポチッと宜しくね〜。  こんな感じで買ってきます。 何度店員に、 「なにコレ〜！！」と、絶叫された事か〜。(笑)  並んでいます。(笑)  軽くゆでます。  皮、はぎます。 コレが大変なんだな〜。  あ、茹でたあと氷水で冷すの・・・忘れてた！  分厚いままのステーキでいいなら、この切り方が楽！  皮付で厚切りして、皮の部分を切り落としたらこんな感じ！ コレは、２年前の私〜。 今は、もっと上手なのよ。(笑)  芯の部分はすごい霜降り〜！！ 生のタンだから、刺身でもいけそうだけど・・・ 怖いから止めておきます。 明日は、上達したスライスぶりを紹介しますね〜。 牛タンも、二桁捌くようになったら・・・ なんだってできるぅ♪ でも私・・・ 魚は捌けない！！ il||li _|￣|● il||li トラウマって怖いね〜。  |
|
----
恐いのに見てしまいました 亀なら たぶん さばけます ハマチくらいなら さばけます 大人になるって こういう事できるってコトですな。 薄いヒラヒラのなら２枚食べれるんですが ステーキの画像で 脱力してウタタ寝しそうです＾＾。 ・・・ 国際線に乗るんですね お子さんの喉の乾燥に気をつけてあげて下さいね
by: ＡＬＯＨＡ〜♪ * 2007/01/26 18:08 * URL [ 編集] | page top↑
----
げぇぇぇーΣ＝Σ＝Σ＝Σ＝（（((┌（╬ಠ��ಠ）┘))）） すごすぎるぅー！！！ 見てもた！見てもた！見てもたぁーーーーー！ 牛のベロ〜♪ 捌くことができるのももちろんすごいですけど、WAL☆MARTに置いてもらうにした！っちゅうのが一番すごいかも(*｀∀´)ﾌﾞﾊﾊ/l/l/ヽ/ヽ ﾉ ＼ ﾉ ＼！ まじで尊敬ﾊﾟﾁ☆(p￣Д￣q)☆ﾊﾟﾁ☆(￣pq￣)☆ﾊﾟﾁ ----
＊アロハさんへ＊ アロハさんまで・・・亀は捌かないでくださいね。(苦笑) 肴捌ける人の方が、大人な気がします〜。 肉はもう・・ほら、野獣系ですから・・・私。 タンもダメでした？ 歯がいらないくらいの芯タンは柔らかさですよ。 飛行機が恐怖なんです、実はね。 乾燥も気をつけなきゃですよね〜。 他にも、気をつけなきゃいけない事だらけ・・・ il||li _|￣|● il||li ＊すばぶぅちゃんへ＊ 坊ちゃん寝たのかな？(笑) そうよ〜！！ 何でも言ってみるもんなのがアメリカ！ いや、私？(笑) その代わり、ちょっと売れないと無くなるのも早いのよね。 美味しいよ〜。 生の芯タンは♪ --アルゴリズムで安心の30代,40代の転職--
アルゴリズムとは、主にコンピューター用語で一定の命令を実行すれば、一定の結果が得られるメカニズムのこと http://karat.rcrane4law.com/ |
|
|
|
| ホーム |
|