我が家の料理オンパレード♪
2007 / 02 / 17 ( Sat )
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とりあえず・・・
娘と相方、病院へ行きまして何とか落ち着いております。
ご心配をおかけしました。 m(__)m
しかし!
お家に篭り、子守りしています。
ダジャレまででれば安心☆(笑)





新しい画像やら、紹介し忘れたお料理、昔のものだけれど是非紹介したい!モノがたまっておりますので・・・
我が家の、かなり前のたまった画像を、お送りいたします。(笑)





上・・・ナシゴレン☆
とろ〜り卵を絡めて、ナンプラーの風味豊かなウマウマランチのお気に入り〜♪





そして、これ↓
美味しくないトマトでも、甘くて酸っぱい美味しいトマトに変身レシピ☆
トマトのスイートマリネ♪
アメリカのトマトは、ガリガリしていてとっても不味いの!
そんなトマトは、こうしちゃいます。
砂糖を効かせたオニオンマリネ液で、漬け込んでキンキンに冷して・・・
我が家の夏の定番☆




って・・・
今、冬じゃん。




il||li _| ̄|● il||li






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お次のコレは、
キャベツを、1玉食べたくなっちゃう一品☆
キャベツをレンジでチン!してから、切って炒めるのがポイント!
甘くなったキャベツに、ベーコンの塩気と旨味・・・油揚げのコクがたまりません。
ウェイパーと、黒胡椒たっぷりで味付け。
ハマります。


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コレは定番中の定番!

「五目豆」

こんなんアメリカで食べれるの・・・幸せ〜♥♥♥
たくさん作って、日本人の数少ないお友達にお裾分け〜。


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頑張った〜!!
さつま揚げ☆
行ってみよう♪


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揚がった!

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他のも揚がってるぞ〜!
揚げたて最高☆
ハフハフ♪

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デザートだわ〜!!
ミニパンケーキを焼いて・・・あんこ挟んで・・・
綺麗な焼き色の秘訣は☆
一回一回、フライパンをぬれふきんで休ませるの。
焼き色のムラを防ぎます。


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コメント
--げっ(。☉౪ ⊙。)--

全部お店みたいや♪
なにそのドラ焼き!なにそのさつま揚げ!なにその五目豆!!!
きりないから、このへんでやめとこう♪

あぁぁぁぁぁ〜ん、、、お隣に住みたかった。。。v-540
by: すばぶ * 2007/02/17 13:54 * URL [ 編集] | page top↑
--元気かな?--

すご〜い!美味しそうなお料理オンパレードv-271
さつま揚げは買うものと思ってました。
どら焼き?はお店にならんでるものと思ってました!ステキな焼き色〜〜v-10

少し落ち着かれましたか?。よかった。
ママのお疲れがでないように 気を付けて下さいねv-289

by: さくらん * 2007/02/17 17:41 * URL [ 編集] | page top↑
----

*すばぶぅちゃんへ*

本当、もうちょっと近かったらよかったね。
味見(毒見とか、実験台とも言うけど・・笑)してもらえたのに・・・



*さくらんさんへ*

ありがとうございます〜!!!
少し落ち着きました。
優しいお言葉、癒されます。

さつま揚げも、ドラ焼きも、きっと日本なら買いますね。(笑)
ないと作れるものです。
アメリカに住んでから、料理の幅が広がったのが不思議です。
by: ぐれいす♪ * 2007/02/20 14:11 * URL [ 編集] | page top↑
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