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*:*山形料理だし&自家栽培*:*
2006 / 08 / 30 ( Wed )
だし





只今、アメリカできゅうりと紫蘇を育てております。
アメリカのキュウリは、太くてクニュクニュしててイマイチだし・・・
日本食材屋さんで買うのですが、お高いのがタマニキズ





収穫したきゅうりと紫蘇をふんだんに使い、
山形料理の「だし」を作りました。
コレ・・サッパリしていて、ご飯が進んじゃうんです。
アメリカでこういうものを食べると、余計にホッとしちゃうんです。
大地の恵に感謝です。(大袈裟?・・笑)






自家栽培




新鮮なきゅうりと紫蘇・・・アメリカで食べれるだけで幸せ~







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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

10 : 39 : 40 | 我が家の料理 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
<<**自家栽培できゅうりの浅漬け** | ホーム | *:..*:*娘の誕生日*:*..:*>>
コメント
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はじめまして
ブログに遊びにきてくれてありがとうです"(´▽`)ノ"
昨日は娘さんのお誕生日だったんですね
おめでとうございまーす`*:;,.★ ~☆・:.,;*
育児って親も勉強になること多いですよね~
1歳か~これからもっともっとかわいくなりま
すよ(*≧∇≦)bグッ
うちは今小学6年生なんですが これくらい
になると口答えがすごくて私の方が
圧倒されてます( ̄▽ ̄;)

まるでズッキーニみたいな立派なきゅうり
ですね~ 紫蘇の葉も無農薬なのに
全然虫食いないし・・
うちはバジルもオレガノもローズマリーも
虫たちのごはんになってしまいました>┼○ バタッ
by: まめころりん * 2006/08/30 23:25 * URL [ 編集] | page top↑
--*まめころりんさんへ*--

こちらこそ、お越しくださいましてありがとうございますv-238

そうですか・・・小学6年生。以前、小学生と関わる仕事だったので生意気(笑)加減は知っております。でも、それも可愛いんですよね~!体と言葉のバランスが悪くて、特に女の子は面白~い。
可愛い盛りですね!私も楽しみです。(笑)

バジル、オレガノ、ローズマリー♪
何て素敵なv-353響きなんでしょう!
私の自家栽培とは大違いです。(笑)
家のは・・・虫も食わない!って感じなのでしょう。作り手に似て!(苦笑)

また遊びに行かせてくださいねv-222
by: ぐれいす♪ * 2006/08/31 00:42 * URL [ 編集] | page top↑
--アメリカきゅうり--

・・って、全然おいしくないよね(泣)
・・ということで、前回日本に帰ったときに日本のきゅうりのたねを買ってきて
こっちで植えたんだけどぉ~・・・・・

つわりで(いいわけ(爆))手入れを怠っていて全部枯らしました_| ̄|○ ガクッ

by: AKA* * 2006/08/31 08:10 * URL [ 編集] | page top↑
--*AKAさん*--

ね~?美味しくないですよね。
たまに、ミニキューカンバーとやらは美味しいですが、お高いしね。

きゅうりも、一度軌道に乗れば簡単なんですよね。
それまでが大変ですしね。
私はズルっ子して、苗になったやつを分けていただいたんです。(笑)
来年、リベンジいきましょう♪
by: ぐれいす♪ * 2006/08/31 14:12 * URL [ 編集] | page top↑
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