＊＊レーズンサンド♪凹み気味・・・＊＊
2006 / 11 / 07 ( Tue )  小川軒のレーズンウィッチとか、マルセイのバターサンドって美味しいですよね〜  以前作ったもの･･･です。 美味しかったなぁ♪ 時間があれば作りたいけど〜！ 何だか凹み気味です  やる気が起きないの。 こんな時は、パァーっと飲めや歌えや   が一番！なんだけど・・・ここじゃ、そうもいかないものね。 ま、バイオリズムの問題でしょう！ 数日したらケロッとしてそう･･･私のことだからね。 コメントのお返事、待っててね  ごめんね〜。 今日の記事でも、いっぱいいっぱいになってきたの。 あぁ〜、こんな日は早く寝るとするかな〜。    満月になると、やる気がダウンするんだよね〜！動物占い「狼」なのに･･･ポチッと応援してね。 |
***♪丸ごとスイートポテト♪***
2006 / 10 / 27 ( Fri )  ふぅ〜、ぢがれたよぉぉぉおおおおお！！！ １時半･････やっと、我が娘寝ました  なので、レシピUP！は後ほど〜。 皮まで丸ごと食べられる♪スイートポテトでございまするぅ  見た目的に、秋満喫  ほっこりふわふわ〜なお菓子ですよね〜！ 女性にはたまりませんね〜  皮ごとなのが、またおいちぃ  自家栽培の芋（知人作)なので、安全でヘルシーです♪ こういうお菓子は、体にもいい気がして罪悪感無くいただけちゃいますよね〜 あぁ〜、ぢがれたぁ  我が娘最近午前様♪朝も昼間で寝ていますZzzzでも！起こしたくない母心理･･･理解できるぅ？よね！ポチッと応援してちょんまげ♪(は、死語） |
♥♥♥クリーム水羊羹♥♥♥
2006 / 10 / 20 ( Fri )  ハイ！昨日の生クリームつながりです  水羊羹を、生クリームを入れて寒天ではなくゼラチンで固めました。 まろやか〜で、プルプルです 和菓子と言うより、洋菓子に近い･･･いやいや、こんなつるり〜とした和菓子が温泉地で売ってた気がする！ 箱根で！！そうだわそうだわ  思い出した。(笑) と合うよね〜 ホイップした生クリームを、トップに乗せればよかったかしら？ アメリカに来て、和菓子をよく作るようにも食べるようにもなりました。 そんなものなんですね〜  あんこはね？こっちの人にもうけるの。 集まりの時には、”餡子のペイストリー”をよく作っていきます。 レシピを聞かれるけど・・・ 内心では「作れる訳ないよね〜」って思ってる。 あんこ炊くのは結構大変だもん！ 市販のあんこと、市販のクロアッサンドウをお薦めしていますけど  私ね？ 妊娠前（約２年前）までは、辛党でね。 砂糖を一切受けつけない体だったの  生クリームなんて持っての外！！ でもね？変われば変わるものだよね〜。 今は大好き 自分でも不思議〜  小学生の頃は、偏食大魔人でね。 給食がほとんど食べられなかったのよね。 悩んで死にたくなったほど・・・  今はね、嫌いな物がほとんどないの！ しかも、嫌いな物を好きになるのが嬉しいの〜  香菜でしょ？貝類でしょ？みょうがに甘い物・・・ 今じゃ大好き〜 人に対してもそうかも？ 作っていて一番思うのは、和菓子はヘルシーだな〜！ってね。 油類が少ないし、材料が繊細だよね。 子どもにも安心して与えられる 将来、「ママのお菓子最高〜☆」って言われるようになろうっと。 もうすぐ寒くなるから、水羊羹ではなくぜんざい仕立てもいいかもね？ クリーミーに  ダイエットはどこへ行ったのかな〜？ せめて、妊娠前の洋服を着られるようにしなきゃね  段々、今のサイズの服が増えてきてるから怖いよ〜。 でもなぁ！美味しいものは我慢できないよね？ 生クリームは、Heavy Whipping Creamと言います。ヘビーな感じが怖いよね？ポチッとな〜♪ |
■■抹茶のパウンドケーキ（羊羹入り）■■
2006 / 10 / 03 ( Tue )  アメリカに住んでいると、日本の物が恋しくなるのは当たり前の事です。 たまにくる、日本からの救援物資(笑)が嬉しいのなんのって〜！！ その中に、柚子胡椒だの･･乾物だの･･美味しいものがた〜くさん詰まっているんです。 でも！ 男の人の（いや、おじさま限定かな？･･笑)日本手土産って・・・ あんまり気が利いてない事が多いんですよね。 あ、持ってきていただいたのに、辛口な表現でごめんなさい  いくら日本人だからって・・・ 羊羹を何本も食べませんよね？ 何故だかいつの間にか、羊羹が４箱もある我が家です。(汗) 日本にいた時も、羊羹なんて食べた事あったかなぁ？ そんな風に、記憶にさえないんですものね。 なので、またまたお得意のリメイク  羊羹が細長〜く丸ごと一本入った･･･抹茶のパウンドケーキ♪ これなら何とか美味しくいただきました。 虎屋さんに、失礼かな〜？(苦笑) でも、アメリカ人も食べられないんだから仕方ないですよね？ 一人で食べるにも、大変な事になるしね。 明日は、我が家でお食事会♪ カフェ風に、ランチを召し上がっていただく予定です。 美味しい！って思ってもらえるかな？ どうしてもせっかちなので、今夜のうちに全部仕込んでしまいました。 なんかヘロヘロです 寝ましょう寝ましょう！(笑) 羊羹一本食べたら、歯が解けそうですよね？ポチッとよろぴく！！ |
＠＠***♪薔薇ケーキ♪***＠＠
2006 / 09 / 29 ( Fri )  ちょ〜っぴり怖い色ですが・・・(笑) 思いっきり薔薇でしょ？ あ、どうしても言いたくなっちゃった。 「薔薇って書ける？」 年代の分かるＣＭですね〜  これは私が大好きなお店WILLIAMS SONOMAのものなんです 型の画像どこだったっけかな？ 後で、お店のリンク同様追記するかもしれません。 ここのお店は、うっとりするキッチン用品でいっぱ〜い  近くに来たら、必ず寄る店の一つです。 ある日、この薔薇型に惹かれたの〜！！ 薔薇の型は色々あるけれど、ここのが一番素敵 だと思う。本当の薔薇っぽい  ここはアメリカだし・・・ 食紅万歳  だし・・・日本人代表  だったので・・・思い切って真っ赤なケーキにしてみました〜 お味はね？ 意外にもチョコレート味 中に、ラズベリーも忍ばせてみました。 これがやっぱり受けましたよ〜！！ アメリカ人は、見た目に弱いですからね。 美味しそう！！より、綺麗  に反応します。(笑)今年もなんか変わったのを作ろうっと！ 日本人ならでは･･･が、いいかな？ ばらって書ける？しつこい？？ポチッとお願いします♪ |