どうですか〜！
ここまで捌けるようになりましたよ〜ん♪
進歩したでしょ？









フラッシュなし☆










全体図〜♪
このサシ・・・美しい☆（うっとり）











お替り自由ですよ〜！！
何しろ、裁くときは３本くらいいきますからね。(笑)
牛タンシチュー用に１本♪
他は、スライススライス。












ちょっとしつこいかな？(笑)
コレ、日本の焼肉屋さんで頂いたら・・・
いくらするだろう？
数千円いくかな。
ハイ！
一本７ドル前後なり〜♪
この感じの３皿、いくんじゃないかな？











牛タン食べに・・・
アメリカに来ます？
こんな田舎町、牛タンでおびき寄せなきゃね。(笑)
観光するところは無いけど、ぐれいす♪家の牛タン三昧！価値ありですよ〜。
いっひっひ〜♪






もう牛タンはうんざりだよ〜！だったかな？このしつこい画像。(笑)ポチッと励みになるよ〜ん。

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今日は、あまりにもグロイので・・・
見るのが嫌な方は、スルーしてくださいね。

牛タンの生捌き中継です。

アメリカに来て、出来るようになった事の１つ！なの。
どうしても牛タンが食べたいが為に・・・
我が町のスーパー（ＷＡＬ☆ＭＡＲＴ）で、置いてもらう様になった程です。
どうしても食べたいから仕入れてくれ！！ってね？(笑)
なので、絶やさぬ為にも買い続け、捌き続けています。
だって、アメリカって買わないとあっという間に新商品に代えちゃうの。
アメリカに住んで４年･･･
記録更新中！



じゃ、いきますよ〜！！






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ご覧の通り・・・
レシピと言うほどのものではありませんね。
でも、酒の肴にもってこいでした。
吉田のタレ♪カスタマイズシリーズ！(シリーズだったの？･･笑)





コスコで買った普通のマグロ〜♪
刺身用で売っているわけではないけれど、新鮮なので刺身で食べちゃってます。
日本食レストランの寿司の板さん曰く･･･コスコの鮭とマグロは生でも大丈夫。
ハイ！コレ信じちゃってます。
いいのいいの〜。
今のところ、あたってないしね。(笑)
マグロって、鮮度が多少悪くてもいけるらしいしね。
いいの？それで私？？（自分に追求)





でも、やっぱりスジっぽかったり･･･癖も少し有るので湯引きしたの。
コッテリしたタレなら、美味しいアテになっちゃうからＯＫ！
例の如く・・・
吉田のタレを醤油と酒で煮きって、わさびたっぷり入れてみました。
美味しい♪
コスコ漬けの我が家です。
ゴールド会員なんだもん。
使わないと損損！！だからね。
２､５家族なのに、大量のコスコ製品でも丁度いい我が家なのもどうかな〜？











もうすぐ、こんな似非の刺身ともしばしお別れ〜！！
来月、一時帰国する事になりました。
思いっきり美味しいもの食べちゃうんだ〜。
楽しみ☆




あ、折角毎日エアロビ通いしてるのに・・・
絶対に太るな〜。
ま、そんな事は後で考えようっと！


温泉！
寿司！！
美容院！！
カラオケ！！！
デパ地下グルメ！！



魅惑的〜☆
海外在住者の夢の様なトキメキ♪
よぉ〜し！
今の内、バーキンやマック、ファストフード三昧しておくかな〜。
んにゃ、
病気になっても困るなぁ。







メガマックが日本では話題のようですが･･･見ても大した事ないな〜！と思ってしまう私はすっかり麻痺しています。ポチッと嬉しいな♪

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絶対に、あり得ないモノをご紹介！
これ↑

「グラップル」

その名の通り！リンゴとブドウのかけあわせ〜♪
コレを、２年前に見つけた私。
買いましたさ〜。
新しい物には、すぐ食らい付くタイプの探究心旺盛ガール！
いや訂正、好奇心旺盛ウーマンにしておきましょう。(笑)
何でもトライ！します。





食べたこと無い物が有るのは嫌なの。
とりあえず味見します。
そして、
勿論！撃沈した数も多々あり〜のです。
その中の、ワースト一位に輝く☆のは、これですね〜。
他には、ブロッコリーとカリフラワーのかけ合わせにもやられました。
名前だって、ベタもベタ！！
ブロッコリフラワーだったしね。
イケてない。

il||li _|￣|● il||li





学習しない私も私ですが・・・
もうビックリのお味！？！？
ちょっとは期待してただけに、思いっきり放り投げたくなりました。
例えるなら、

「リンゴを噛み締めていくうちに、駄菓子屋の１０円粉ジュースのブドウ味が染み出てくる」

そんな感じ。
どんな感じだろ？(笑)
もうね、生フルーツとは思えない薬臭さ！！
これ、よくもまぁ〜売るなぁ。
今年も見かけると言う事は、ファンがいるのかしらね？





アメリカで見かけた際は、お友達にこう言って下さい！

「これ美味しいらしいよ〜」

友達の信用を無くす事間違いなし！！です。(笑)
でも、怖い物見たさにはいいかも？
駄菓子屋の粉ジュースが恋しい方、お薦めかもしれない。





変なもの紹介してゴメンね〜！！

il||li _|￣|● il||li







番外編では、季節限定の赤いＯＲＥＯだの、かぼちゃと思って買ったスパゲティースカッシュ（そうめんかぼちゃ）だの、アレもダメだな〜。ポチッと宜しくね！

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肝心なお雑煮を忘れていました。(汗)
お節の時に、気が付かなかったわ。




アメリカでは、何とも贅沢☆なお雑煮となりました。
トリプルスープ♪
鶏がら・帆立干し貝柱・鰹節。
お野菜からも出汁が出て・・・
海の幸、山の幸、万歳〜！！！
美味しかった〜♥




やっぱりお正月には、お雑煮食べないとねぇ！
でも、こんなに美味しいのに･･･しかもヘルシーなのに、お正月しか食べないんだろう？
一年中食べても良さそうですよねぇ〜。






お餅は、下に入っていますよ。
ちゃんと焼き目をつけて、ぷっくりしたのをね！









日本のお正月って、好きだな〜。
きちんした習慣があるのって、素敵☆
娘にも、引き継がれていってほしいな♪
アメリカにいてもね！







こんなに丁寧なお料理なのに・・・お雑煮って名前、変なの〜。ポチッと宜しくね！

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